素鸡烧肉的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 08:29

我来回答

共1个回答

懂视网时间：2022-10-20 09:54

1、食材：羊肉150克、素鸡250克、食用油40毫升、食盐2克、开水800毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升。

2、锅中加入40毫升的食用油，烧至6成热，加入切好的素鸡。

3、加入2克食盐煸炒。

4、再往锅中加入800毫升的开水。

5、倒入烧好的羊肉。

6、加入15毫升的生抽。

7、盖上锅盖改小火，慢炖20分钟。

8、加入10毫升的蚝油。

9、大火一分钟收汁，出锅装盘即可。

热心网友时间：2023-09-09 06:16

前言
素鸡烧肉易妈很久没吃了，前段时间因为感冒也没做饭，最近好了需要好好补补，于是易妈就做了这道素鸡烧肉，营养丰富呢！
材料
主料：素鸡1个、猪肉400g；
辅料：蒜头适量、生姜适量、料酒适量、醋适量、白砂糖适量、油适量、盐适量、水适量
素鸡烧肉
1
蒜头生姜洗干净，蒜头切片，生姜切丝备用
2
猪肉洗干净，切块备用
3
素鸡洗干净，切片备用
4
锅里放油，待油热后把生姜和蒜头放入锅中，把猪肉也放入锅中，翻炒
5
待猪肉都变色之后把素鸡倒入锅中，翻炒
6
放调料:盐，白砂糖，醋，料酒
7
放适量水，大火烧开
8
待菜熟后即可关火
9
这样一道素鸡烧肉完成咯！
小贴士
放适量醋，比较入味

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com