黄瓜拌油条怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 08:24

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热心网友 时间：2022-07-03 05:00

油条拌黄瓜。

早晨吃剩的油条从中间破开，切成一厘米厚的片。

讲究一点可以复炸一次，用手撕成小块。

用这个东西拌去皮拍散的冰镇黄瓜。

我喜欢直接加盐、味精和香油。

也有喜欢放陈醋、芝麻酱、辣椒油、花生碎和香菜的。

甚至还可以放是拉差辣椒酱/塔巴斯科辣酱汁/老干妈。

不一而足，因人而异。怎么做怎么有理。但无论如何，一定要多放蒜。

调味方式，要讲究个顺序
不能一股脑的啥都直接加了，然后拿个大盆搅拌均匀就完事儿，那样搅拌出来的黄瓜太糙了，一点都不好吃。一般来说，我都是把处理好的黄瓜放在一个大碗里（盆里也行），然后加入蒜末、花生、辣椒碎；然后依次加入盐、胡椒粉、香油、香醋、生抽。放好之后先别管它，我们起锅烧油，不用很多，够炒一份菜的油量就可以。然后等油烧热，淋到黄瓜上面的调料上，并趁热，把黄瓜和调料搅匀。搅完后，加点葱花、香菜就可以了。

热心网友 时间：2022-07-03 06:18

黄瓜拌油条：
1.油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗
2.小黄瓜洗净,拍松,切成块儿
3.黄瓜与油条混合
4.大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀。

热心网友 时间：2022-07-03 07:53

1.油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗
2.小黄瓜洗净，拍松，切成块儿
3.黄瓜与油条混合
4.大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀
6.撒上几粒海米，装盘上桌即可

热心网友 时间：2022-07-03 09:44

原 料
油条1根、黄瓜1根、香菜一小把。
辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精内。
操 作
1、黄瓜洗净，容用刀拍扁，用刀切成块。
2、香菜掐去黄叶，去根，洗净，切段。
3、油条放入微波炉，高火盯三分钟，油条变得酥脆，切成块。
4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中，加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油，拌匀即可。

热心网友 时间：2022-07-03 11:52

第一步：准备黄瓜，洗净几根（用清水到泡一会，最少10分钟）， 准备调料：盐 味极鲜 蚝油 白糖 米醋 香油，备好待用
第二步： 准备油条，喜欢的可以多放一点， 油条的历史悠久，是我国传统的早餐之一。
第三步： 将黄瓜切成厚片，大约是手机厚度的三分之一， 炸好的油条（五成油温下锅炸1分钟）， 大蒜捣成蒜泥，备好待用。
第四步： 取一大碗将切好的黄瓜，炸好的油条放在一起， 倒入蒜泥，加味极鲜 蚝油 白糖 米醋 香油搅拌均匀。
第五步： 出锅装盘，这样一道美味就做好了， 黄瓜和油条是绝配，油条很酥，很入味， 黄瓜很脆，超级下饭。

热心网友 时间：2022-07-03 14:17

【黄瓜拌油条】
食材:黄瓜2根、油条1根、蒜瓣5粒、盐1勺、生抽2勺、醋2勺、白糖半勺、香油1勺。
做法：1、黄瓜洗净，拍松，切成块儿，油条切成小段。
2、大蒜切成末，加入盐，生抽，醋，香油和少许白糖，拌成蒜汁。
3、黄瓜与油条装入容器，将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀，装盘上桌即可。