牡蛎是中药还是海产品

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:28

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热心网友 时间:2023-06-21 11:36

牡蛎是高档海鲜之一,富含蛋白质和牛磺酸,味美,可生食及烹饪。牡蛎:牡,雄性也,蛎,粗糙锋利之意,牡蛎品种很多,多数为雌雄同体,所以谓之“牡蛎”。南方多称“蚝”或“蚝”。为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎等的贝壳。平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩。

热心网友 时间:2023-06-21 11:36

是有味中药叫牡蛎,但是中药的药用部分是牡蛎的壳,打碎生用或者煅用。
海鲜是吃的牡蛎肉。
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