甜馍怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:11

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热心网友 时间:2023-06-25 12:05

馒头怎么做才好吃,加点南瓜肉,味道更加甜

小编好像好久没有教大家做有创意的东西了,今天教大家做南瓜馒头,不仅是有味道的南瓜馒头,也是样子非常漂亮的一个馒头。我觉得做美食吧,就像做艺术一样,不仅要把味道做好,也要把它的外表给做好,是十分考验技术的事情。当然了,也不要担心自己做不好,遇到困难的事情要多尝试一下,才能更上一层楼。

菜名:南瓜枣花馒头

主食:橙色南瓜210克、北大荒面粉540克、伊利纯牛奶100毫升、

调味料:发酵粉4克、小红枣11粒

烹饪步骤:

1、首先我们应该要称好南瓜,南瓜用比较锋利的刀把它的皮全部消掉之后,把它切成比较小的小块,这样子就方便蒸熟它之后就可以把它放到蒸炉上,把它蒸好了。

2、蒸好的南瓜可以用工具把它碾压成泥状,之后倒入适量的牛奶,把它搅拌起来,这样子会更有充分的奶香味,搅拌完后之后就要把它筛入面粉,慢慢的你会发现面糊稍微有一点凝固,就可以把它搅拌成棉絮状。

3、这个时候你就可以用手把它碾压成面团,然后把它放到温度比较高的地方,比如家中的阳台,把它放下两个钟头,这样子做出来的面团就会有一些小气孔。

4、用干净的手把面团挤压一下,把多余的杂质的气体把它排出来。把面团分成两半,一半把它全部都分成几块,把每一块把它碾压成一小条,之后把它左右向中间圈起来,像图片中的s形。之后呢,出一个筷子在中间按压一下,但用小剪刀把他的脚给剪出来,这样子就可以做出漂亮的南瓜花了。未来让这个话更好看,我们可以换一个鲜艳的红枣在中间。

5、在这一个糕点山再刷一层油,这样子它就会膨胀,变得比较大。把锅中的水烧开,把做好的南瓜馒头发进去,记得蒸煮完之后一定要闷个几分钟再把它拿出来,这样子口感会更好。

烹饪小贴士:

1、原来可以提前把它热一下,这样子它可以把面团发酵的更好更快。

2、如果你觉得这个图案还是非常的复杂,你可以在网上再搜一些教程,做出比较简单的形状出来。

3、在这玩南瓜之后,南瓜本身就有很多水分,所以就不要再加太多水了,要不然不难做出比较好的棉絮

热心网友 时间:2023-06-25 12:06

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,甜馒头的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

1、准备好佐料

2、一杯温水,撒下半包发酵母。

3、用筷子搅拌均匀。

4、把糖倒入面粉搅拌均匀。

5、撒上备好的酵母水,再加半杯水,搅拌均匀。

6、用手来回搓,中间要来有些粘,撒上一点点粉。

7、搓好

8、上一块保鲜膜,放在有点低温的地方等它发酵。列如(冰箱上面、刚煲好饭的电饭煲盖上面或旁边)

9、发酵好。

10、再撒上低筋面粉,继续来回搓。

11、搓好就可以做各种各样的小馒头了

12、有些粘可以撒点面粉。

13、揉成一个个就放锅里,锅里打不到一分钟的的大火再关掉,等它再次发酵。

14、锅盖打开看看发酵图片这个样就可以放大火蒸20分钟。

15、哈哈哈,肚子饿,蒸好我趁热吃了一个,把蒸好的甜馒头拿到饭桌上再拍照,蒸了20分钟要让它闷一分钟就可以吃了!

想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,甜馒头的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。

热心网友 时间:2023-06-25 12:06

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,甜馒头的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
1、准备好佐料
2、一杯温水,撒下半包发酵母。
3、用筷子搅拌均匀。
4、把糖倒入面粉搅拌均匀。
5、撒上备好的酵母水,再加半杯水,搅拌均匀。
6、用手来回搓,中间要来有些粘,撒上一点点粉。
7、搓好
8、上一块保鲜膜,放在有点低温的地方等它发酵。列如(冰箱上面、刚煲好饭的电饭煲盖上面或旁边)
9、发酵好。
10、再撒上低筋面粉,继续来回搓。
11、搓好就可以做各种各样的小馒头了
12、有些粘可以撒点面粉。
13、揉成一个个就放锅里,锅里打不到一分钟的的大火再关掉,等它再次发酵。
14、锅盖打开看看发酵图片这个样就可以放大火蒸20分钟。
15、哈哈哈,肚子饿,蒸好我趁热吃了一个,把蒸好的甜馒头拿到饭桌上再拍照,蒸了20分钟要让它闷一分钟就可以吃了!
想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,甜馒头的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。
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