端午节常见的节令食品是

发布网友 发布时间：2022-04-21 08:11

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热心网友 时间：2023-07-06 14:25

粽子、雄黄酒。

粽子是大中华地区、日本关西至北陆地区、越南端午节的传统食品。每到端午节前夕，家家户户都要浸糯米、洗粽叶和包粽子，除自家吃外，亲友之间还互相馈赠。端午吃粽子习俗源自中国东汉，当时，人们已习惯于五月五日及夏至期间开始吃独具清香而消暑的粽子了。

在荆楚地区，煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。现在各地粽子不论造型或内容，都有五花八门的变化。如浙江的湖州粽子、四川的椒盐豆粽、广东的中山芦兜粽等。

后世也象征包粽=包中(谐音)，意味着考试金榜题名的好兆头。中国个别地区端午并不吃粽子，而是吃包子等面食，如四川省川北岷江方言岛区域的剑阁、南部、阆中、西充、盐亭等县市。

雄黄酒，是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒，华人一般在端午节饮用，作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。

古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。古老的《白娘子传》传说，端午节时白素贞不慎喝下雄黄酒，现出白蛇原形吓死许仙的故事。

扩展资料：

传统上女性会精心制作玲珑剔透的衣香粉荷包和香袋，内装芳香馥郁的药物如白芷、丁香等，其香气具有驱蚊辟秽的功效。心灵手巧的母亲还会用五色花布做成小辣椒、小黄瓜、胖娃娃、小纱灯和小粽子等各式各样的小玩物，挂在孩子的身上，据说也是为了驱除瘟疫。

关于端午节的俗语有“吃掉端午粽，还有三日冻”、“未食五月粽，寒衣唔入栊”、“未食五月粽，破裘不愿放”, "吃了端午粽，再把寒衣送"等。

参考资料来源：百度百科－端午节

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