1、营养价值:富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。
2、功效:有利于加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,利于养心安神、益脾止血、定惊等。
3、猪心中富含多种矿物质,比方人体所必须的钾元素,猪心中的钾元素非常丰硕,钾对付人体非常重要,能够或许维系心率失常,调理体内离子均衡,增进头发和肌肉的发展。