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摩尔多瓦葡萄介绍

2023-07-14 来源:一二三四网

摩尔多瓦是一个欧洲国家,以其葡萄酒而闻名。在摩尔多瓦,种植了许多葡萄品种,包括北方品种和南方品种,其中最著名的是白葡萄品种Feteasca Alba和Feteasca Regala,以及红葡萄品种Cabernet Sauvignon和Merlot。

Feteasca Alba是摩尔多瓦最常见的白葡萄品种之一,其酒体饱满而芳香,常用于酿造干白葡萄酒。Feteasca Regala也是一种白葡萄品种,通常酿造出芳香浓郁的葡萄酒,带有柑橘和花香味。

Cabernet Sauvignon和Merlot是两种最常见的红葡萄品种,它们都是深色、丰满和果味浓郁的葡萄品种。这些葡萄经常用于酿造干红葡萄酒,具有浓郁的水果和橡木香味。

除了这些常见品种之外,摩尔多瓦还种植了其他一些葡萄品种,例如Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir等。

总的来说,摩尔多瓦葡萄种类繁多,每种品种都有其独特的酒体和味道。这也使得摩尔多瓦的葡萄酒在国际市场上受到越来越多的欢迎。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

摩尔多瓦葡萄的果实性状

果穗圆锥形,中等大,平均穗重650g。果粒着生中等紧密,果粒大,短椭圆形,平均粒重9. 0g,纵径2. 58cm,横径2. 20cm,最大粒重13. 5g。果皮蓝黑色,着色非常整齐一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔软多汁,口感一般。可溶性固形物含量16. 0%~18.9%,最高可达20%。含酸量0. 54%,果肉与种子易分离,每果粒含种子1~3粒。果实先转色后增甜,属于中晚熟品种,极耐贮运。

摩尔多瓦葡萄酒的简介

葡萄酒王国——摩尔多瓦

摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家,在葡萄种植及葡萄酒酿造领域,无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、种类、包装而言,摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。如今摩尔多瓦正在借助于新兴的葡萄酒酿造国家的经验,努力开拓不同的葡萄酒销售市场。

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国,它拥有5000多年的酿酒历史,是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一,凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知,可人的气候,山峦斜坡、充足火热的阳光,绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄,它们都具有独特、奇妙的香气和味道。

摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似,肥沃的土壤,众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候,偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤,但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候,冬季潮湿夏季干燥,才能酿造好酒。漫步摩尔多瓦乡间,大部分时间都会感觉置身于欧洲田园派油画的作品之中,纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园,仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机,勾起人们心灵深处浪漫的情歌,难怪伟大诗人普希金会说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒,献给你和你挚爱的人。”

摩尔多瓦的传说

很久以前,摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围,守城的战士英勇抗 击,直到弹尽粮绝,眼看侵略者就要攻克城堡了,在这千钧一发之际,刮起一股狂风,铺天盖地的白鹳从天而降,使敌人趴在地上不敢抬头,白鹳向着城堡飞来,将嘴里衔着的葡萄送给城堡里的保卫者,战士们吃了这些葡萄之后情绪高涨,士气大增,击退了来犯的敌人。从此白鹳成了这个国家的吉祥物,象征着幸福和健康,葡萄也与这个国家结下了不解之缘

摩尔多瓦葡萄的特征特性

欧美杂交种(有的书上说是欧亚种,有待专家确定)。嫩梢绿色至黄绿色,稍有暗红色纵条纹,茸毛较密,边缘有暗红晕,叶背和叶面均具稠密茸毛。幼茎上有暗红色纵条纹,密被绒毛。幼叶绿色,叶缘有暗红晕,叶面和叶背均具密绒毛。成龄叶绿色,近圆形,中大,叶缘上卷,全缘或3裂,裂刻浅,叶表面,叶背绒毛稀疏,叶缘锯齿大,较锐。叶柄紫红色,平均长9~10cm,叶柄短于中脉,叶柄洼闭合成椭圆形。1年生成熟枝条深褐色,节间长,冬芽饱满而大,有紫红晕斑。二倍体,两性花。

秋天清脆葡萄新品种介绍

红提,红提是晚熟葡萄,在每年秋季9月底就会成熟,果实为圆形,且酸甜清脆;美人指,果实生长在穗上较为紧密,果皮不厚但韧性很强,果实较为可口清脆;红地球,分布在我国新疆、陕西等地区,果穗为长圆锥形,果皮厚度适中,是鲜红色的;摩尔多瓦,是晚熟葡萄,在秋天成熟,含有较多汁水。

1、红提

红提又被称为红地球、大红球,通常在每年秋天9月底到10月初才会成熟。是晚熟葡萄品种,果实多为圆形或者圆卵形,果肉较为清脆酸甜,含有14~15%的可溶性固形,且方便贮存。

2、美人指

美人指来源于欧亚种,果穗为圆锥形,没有副穗,平均每个穗重量为450克左右,果实生长的较为紧密,平均每个果实重10-12克,果皮较薄但却很有韧性,果肉和果皮较难分离,果实十分清脆可口。

3、红地球

红地球主要分布在我国新疆、陕西、山东、河北等地区,果穗多为长圆锥形,平均每个果穗重达700克,果实多是圆形或者卵圆形的,果皮不厚不薄,颜色为鲜红色,平均每粒果实重量为12克左右,且果实不会炸开也不会脱粒。

4、摩尔多瓦

摩尔多瓦是晚熟品种,通常在秋天才会成熟,果实为短椭圆形,果实表面是蓝黑色的,着色较为一致,果粉较厚,果肉汁水很多,且品质很好,便于运输贮藏,具有较强的抗霜霉性。

5、魏可

魏可葡萄又被称为温克,它的果皮是紫红色到紫黑色的,果皮中等厚度,韧性很强,果肉清脆且汁水很多,味道很甜,植株具有较强的抗病性且产量很多,适合种植在170以上没有霜冻的地区。

摩尔多瓦葡萄的生长特性

生长势强或极强,新梢年生长量可达3~4m,但成熟度好。该品种果粒非常容易着色,散射光条件下着色很好,而且整齐。在架面下部及中部光照差的部位均可全部着色,全穗着色均匀一致。结实力极强,每结果枝平均果穗1. 65个。结果早,丰产性极强,在株行距1. 0m×2. 4m时,定植第二年平均666. 7m2产800kg,三年生平均666. 7m2产量2100kg。

有谁知道摩尔多瓦葡萄酒的故事?

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒生国,它拥有5000多年的酿酒历史,凝聚了身后的文化底蕴。自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦所处的地理纬度与勃艮第相似,那里肥沃的土壤、温和的气候、充足火热的阳光、众多河流山谷的斜坡都使得摩尔多瓦能生产出产品质量最好的红酒,具有独特、奇妙的香气和味道。

希望能够帮到您!

摩尔多瓦葡萄目前的自然分布范围具体都在哪

摩尔多瓦产区的葡萄酒自然条件

土壤:摩尔多瓦的葡萄种植纬度跟勃艮第相似,整个国家基本上都是丘陵和谷地纵横交错,75%以上的土壤都是黑钙土。摩尔多瓦也是整个欧洲地区黑钙土面积最大的国家。葡萄酒栽培方面摩尔多瓦有着得天独厚的地理环境。

地形:整个摩尔多瓦基本上都是丘陵和谷地纵横交错的地貌。在摩尔多瓦可以分为三个自然地理区域:森林区、森林草原区和草原区。摩尔多瓦的最高点是在科德雷尼斯波林的巴拉涅什特山,它的海拔高度是429米。

气候:摩尔多瓦共和国地处俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带,属于温带性气候。在这里因为大西洋气旋向摩尔多瓦吹来,带来了大量的湿润、温暖的空气,但是也非常有可能会送来充满水气的地中海热浪,以至生成摩尔多瓦的夏季暴雨。从东南方向吹来的大量干燥气流又常常会引起摩尔多瓦的干旱,但是摩尔多瓦有很少会有能够造成早秋或晚秋寒流的北极冷空气很少入侵。所以摩尔多瓦的气候就变成了严热漫长的夏季、温暖持久的秋季和不太冷的少雪冬季。

光照:摩尔多瓦地区的日照是非常充足的,有着“阳光之国”的美誉。持续日照时间北方为2000多小时,这里的植物生长期限超过了210天。

降水:摩尔多瓦这个国家的大部分地区都是出于处于雨量不充沛地区,年均降水量为400-550毫米,平原地区450-400毫米。

就是这些自然条件组成了摩尔多瓦在葡萄栽培方面有着得天独厚的地理环境。

摩尔多瓦葡萄的主要用途

摩尔多瓦适合生食、酿酒、庭院、盆栽、长廊、公园等,还可做砧木,是真正的多功能葡萄,是目前为止用途最广的葡萄。 春天,葡萄发芽,婀娜多姿

夏天,葡萄硕果累累,生机盎然

秋天,丰收的喜悦!黑黑的葡萄能在树上挂两个多月,十分壮观。

深秋,叶片变红,非常美观。 摩尔多瓦扦插生根容易,生长势旺,抗寒抗病,是比较不错的砧木良种。但没做过抗根瘤芽试验,估计也能感染,因此不能做专用砧木。

请问谁知道Moldova这个地方产的葡萄酒,好吗?给一些背景介绍。越详细越好。是属于那个国家呀?

摩尔多瓦这个地界儿很是冷门,不是学地理专业的人肯定不知道,当然是因为摩尔多瓦一个颇具传奇色彩的葡萄酒生产国,据说那里的葡萄酒比矿泉水还便宜。

摩尔多瓦位于乌克兰和罗马尼亚之间,历史上曾分属罗马尼亚和苏联,因此许多民俗既有俄罗斯的风格,又有罗马尼亚的影子。

就说饮食吧,摩尔多瓦人给记者的第一印象就是酒不离口。不但自己酒量惊人,连首次招待我这个老外也是“以酒代茶”,很有些俄罗斯人豪饮的风范。不过他们喝的并非伏特加,而是罗马尼亚人喜爱的葡萄酒。这也不奇怪,摩尔多瓦原本就是著名的葡萄酒之乡,产量和品质都享有盛名。有人曾戏言,摩尔多瓦的葡萄酒比矿泉水还便宜。

而摩尔多瓦的国鸟便是嘴里衔着一串葡萄的白颧。传说,很久以前,摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围,守城的战士英勇抗击侵略者,直到弹尽粮绝,侵略者就要攻克城堡了。在这千钧一发之际,铺天盖地的白颧从天而降,刮起一股狂风,迫使敌人趴在地上,不敢抬头。数以百计的白颧向城堡飞来,它们嘴里衔着葡萄送给城堡的保卫者。战士们吃到神鸟送来的葡萄以后,情绪高涨,士气大增,击退了来犯的敌人。从这以后,白颧就成为摩尔多瓦人心中的吉祥鸟,象征着幸福和健康。而葡萄酒自然也就成了摩尔多瓦人的最爱

摩尔多瓦共和国位于东经26.4-30度、北纬46-48度之间,属温带性气候,年平均气温为8-10度,其中1月份平均气温为零下3-5度,7月份平均气温为20-25度。年降水量为400-500mm。摩境内主要地貌为丘陵和平原,地势较低。黑壤土覆盖国土的75%以上。其气候和土壤条件非常适合谷物、水果和蔬菜的种植。摩尔多瓦葡萄种植面积为12万公顷,平均年产葡萄约95万吨,其中鲜食葡萄20万吨,加工葡萄75万吨。所有欧洲葡萄品种在摩都有种植。

摩尔多瓦的历史是苏联与罗马尼亚间的拖冗战争史,1991年摩尔多瓦赢得了。在comissar时代,这个国家具有非常适合葡萄藤生长的天然条件为其赢得了庞大的不加选择的种植计划,几乎达到600000英亩(235000公顷)。

在苏联这个大帝国是世界上第三大酒类生产国时,摩尔多瓦为苏联提供了五分之一的葡萄酒。二十世纪八十年代,伴随着戈尔巴乔夫的反酒精运动而来的严寒冬季,铲除了140000英亩葡萄藤,但是对于拥有四百三十万人口,450000英亩(180000公顷)土地的国家来说,葡萄藤还是很多,是波尔多葡萄酒产量的两倍半。

摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是勃艮第所处的地理纬度,肥沃的土壤,众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候,偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤,但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候枣冬季潮湿夏季干燥。

Romanovs选中了摩尔多瓦中心区,他邀请法国的 Vignerons在 Romanesti 来安放他们占地1500英亩(600公顷)的城堡枣乡村大庄园,他们引进了Cabernet, Merlot, Chardonnay和 Malbec来制红葡萄酒,以及用最好的葡萄来酿白葡萄酒:Reatsitely和 Aligote Romanovs还在的 Stauceni创办了第一所葡萄酒学校。

作为前苏联葡萄酒的提供商,摩尔多瓦在十九世纪设计了复杂的而又巨大的地窖,不仅用于酿餐桌酒,而且酿雪梨酒、发泡葡萄酒和白兰地酒。现今,在销售的超出48%的葡萄酒,都来自于摩尔多瓦。的摩尔多瓦正变成欧洲的一个最激动人心的"新的"葡萄酒产地。

摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知,可人的气候,山峦斜坡、充足火热的阳光,绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet、Merlot、 Chardonnay、Sauvignon、Aligote、Liesling、pinot. Noir、sabeinet、dalpulin品种的葡萄,它们都具有独特、奇妙的香气和味道。

Post-Soviet多年来一直是摩尔多瓦葡萄酒的传统市场,葡萄成熟了,葡萄酒的提取技术适应了那些消费者的口味,新时代产生新习惯,摩尔多瓦酿酒业正在新的和经济环境下不断调整,摩尔多瓦葡萄酒已被出口到俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、白俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚、罗马尼亚、德国、美国、加拿大、大不列颠及北爱尔兰联合王国和以色列,而且,现在世界其他地区的市场也正在被开发和开拓。

摩尔多瓦位于乌克兰与罗马尼亚之间,地处欧洲东部,是由德里斯特河和普鲁斯河冲刷出来的天堂圣地。葡萄种植在摩尔多瓦已经有着5000多年的历史,因此这个区域保持着人们对西方市场发现、发展的神秘魅力。正如在以前,为着一次神圣的畅饮,人们会从摩尔多瓦首都去到西南部,只有30公里的路程,无数的葡萄园,广泛的分布在4300hectares 宽广的土地上,会将你征服。在这块肥沃的土地上,伴着温暖的阳光,生长了夏敦埃酒,雷司令,红葡萄酒,梅洛,皮诺,都是百翠庄园高品质的好酒。自很久以前当地的居民就掌握了精良的酿酒工艺,1866年以后,葡萄种植已经发展为了一个工业化的范畴,随着一些在大宅里随渐兴起的小葡萄酒酿造厂的出现,葡萄酒的酿造已不仅仅是用来款待亲友,也是用来销售的。葡萄酒制品如河水猛涨,人们对好酒的热情也代代相传,葡萄的种植也保持着珍爱般的占有权。

美酒飘香的摩尔多瓦

摩尔多瓦是一个葡萄酒飘香的国度,在其出口的产品中,葡萄酒占据了第一的位置。根据摩尔多瓦国家统计局统计数据显示,2003年,摩出口总额约7.9亿美元,其中酒产品为2.4亿美元;2004年,摩出口总额约9.86亿美元,其中酒产品为2.64亿美元,比2003年增加了10%。

摩尔多瓦葡萄种植及葡萄酒酿造业历史悠久、设备先进、管理科学、加工标准化程度高,生产的葡萄酒品牌多、质高价优,其产值占国内生产总值的25%。葡萄酒是摩尔多瓦外贸的拳头产品,摩葡萄酒出口量居世界第11位。同时,摩尔多瓦是独联体国家中葡萄种植面积最大、品种最多、极具高品质葡萄酒生产潜力的国家。他们生产的葡萄酒品质优良,完全可与法国酒媲美。摩全国共有约150家葡萄酒厂,多数企业年生产能力都在万吨以上,全国年产酒约35万吨。现今,摩每年出口2.5亿瓶葡萄酒,到2010年,预计年出口量将达到10亿瓶。

摩尔多瓦每年生产的约95%的葡萄酒和60%的白兰地用于出口。1999至2003年期间,酒产品出口年均递增22%,而仅2002至2003一年的时间里,年均增长就达24%。相对而言,同期全世界葡萄酒出口每年仅增长8%。2005年1~5月,摩酒产品出口达1.25亿美元,同比增长了8%,其中灌装葡萄酒出口9060万美元,增长了7%。在摩酒产品出口中,最多的是灌装葡萄酒,年出口额增长31%,同年世界增长水平仅为7%。

目前,摩尔多瓦葡萄酒主要向独联体国家出口,其中进口摩葡萄酒最多的国家是俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等。除此之外,摩葡萄酒还出口欧洲、美国、加拿大和日本等多个国家。

摩向俄出口的葡萄酒约占其总产量的80%,显而易见,俄罗斯作为摩葡萄酒第一大进口国当之无愧。1999至2003年期间,摩向俄出口的葡萄酒年增长率为26%;2002一年,年增长率就为33%;2003年,摩向俄出口酒产品总额为2.08亿美元,葡萄酒价值占到1.328亿美元;而2004年,摩向俄出口酒产品的总价值为2.243亿美元,比2003年又增长了7%,其中葡萄酒为1.53亿美元,比2003年增长15%。

2003年,乌克兰是摩出口葡萄酒的第二大国,摩生产葡萄酒的7%出口乌克兰,总价值为1150万美元。1999~2003年期间,摩向乌出口葡萄酒年均增长43%。2004年,摩葡萄酒第二大进口国是白俄罗斯,进口了摩价值1500万美元的鲜葡萄酒,比2003年增长54%,占摩2004年出口葡萄酒的8%。1999~2003年期间,向波兰、捷克、以色列出口葡萄酒也明显增加,增长率分别为99%、82%和76%。

摩尔多瓦的酒业发展离不开国家和的支持,摩总统沃罗宁在其国家经济会议上就一再强调,“葡萄种植和葡萄酒酿造将仍然是摩尔多瓦的优先发展部门,是国家经济的战略性产业。”近4年,摩尔多瓦葡萄种植面积扩大了11000公顷。由于葡萄种苗质量高、防病毒,2007至2008年,每公顷葡萄产量将显著提高。为了到2020年将葡萄种植面积扩大到30万公顷,从2006年开始,每年至少要新种植葡萄2500公顷。摩尔多瓦葡萄酒农工局总经理瓦·米罗内斯库也表示,“葡萄种植和葡萄酒酿造计划正在顺利实施。”

摩尔多瓦葡萄的果实性状

果穗圆锥形,中等大,平均穗重650g。果粒着生中等紧密,果粒大,短椭圆形,平均粒重9. 0g,纵径2. 58cm,横径2. 20cm,最大粒重13. 5g。果皮蓝黑色,着色非常整齐一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔软多汁,口感一般。可溶性固形物含量16. 0%~18.9%,最高可达20%。含酸量0. 54%,果肉与种子易分离,每果粒含种子1~3粒。果实先转色后增甜,属于中晚熟品种,极耐贮运。

摩尔多瓦葡萄酒的简介

葡萄酒王国——摩尔多瓦

摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家,在葡萄种植及葡萄酒酿造领域,无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、种类、包装而言,摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。如今摩尔多瓦正在借助于新兴的葡萄酒酿造国家的经验,努力开拓不同的葡萄酒销售市场。

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国,它拥有5000多年的酿酒历史,是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一,凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知,可人的气候,山峦斜坡、充足火热的阳光,绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄,它们都具有独特、奇妙的香气和味道。

摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似,肥沃的土壤,众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候,偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤,但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候,冬季潮湿夏季干燥,才能酿造好酒。漫步摩尔多瓦乡间,大部分时间都会感觉置身于欧洲田园派油画的作品之中,纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园,仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机,勾起人们心灵深处浪漫的情歌,难怪伟大诗人普希金会说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒,献给你和你挚爱的人。”

摩尔多瓦的传说

很久以前,摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围,守城的战士英勇抗 击,直到弹尽粮绝,眼看侵略者就要攻克城堡了,在这千钧一发之际,刮起一股狂风,铺天盖地的白鹳从天而降,使敌人趴在地上不敢抬头,白鹳向着城堡飞来,将嘴里衔着的葡萄送给城堡里的保卫者,战士们吃了这些葡萄之后情绪高涨,士气大增,击退了来犯的敌人。从此白鹳成了这个国家的吉祥物,象征着幸福和健康,葡萄也与这个国家结下了不解之缘

摩尔多瓦葡萄的特征特性

欧美杂交种(有的书上说是欧亚种,有待专家确定)。嫩梢绿色至黄绿色,稍有暗红色纵条纹,茸毛较密,边缘有暗红晕,叶背和叶面均具稠密茸毛。幼茎上有暗红色纵条纹,密被绒毛。幼叶绿色,叶缘有暗红晕,叶面和叶背均具密绒毛。成龄叶绿色,近圆形,中大,叶缘上卷,全缘或3裂,裂刻浅,叶表面,叶背绒毛稀疏,叶缘锯齿大,较锐。叶柄紫红色,平均长9~10cm,叶柄短于中脉,叶柄洼闭合成椭圆形。1年生成熟枝条深褐色,节间长,冬芽饱满而大,有紫红晕斑。二倍体,两性花。

秋天清脆葡萄新品种介绍

红提,红提是晚熟葡萄,在每年秋季9月底就会成熟,果实为圆形,且酸甜清脆;美人指,果实生长在穗上较为紧密,果皮不厚但韧性很强,果实较为可口清脆;红地球,分布在我国新疆、陕西等地区,果穗为长圆锥形,果皮厚度适中,是鲜红色的;摩尔多瓦,是晚熟葡萄,在秋天成熟,含有较多汁水。

1、红提

红提又被称为红地球、大红球,通常在每年秋天9月底到10月初才会成熟。是晚熟葡萄品种,果实多为圆形或者圆卵形,果肉较为清脆酸甜,含有14~15%的可溶性固形,且方便贮存。

2、美人指

美人指来源于欧亚种,果穗为圆锥形,没有副穗,平均每个穗重量为450克左右,果实生长的较为紧密,平均每个果实重10-12克,果皮较薄但却很有韧性,果肉和果皮较难分离,果实十分清脆可口。

3、红地球

红地球主要分布在我国新疆、陕西、山东、河北等地区,果穗多为长圆锥形,平均每个果穗重达700克,果实多是圆形或者卵圆形的,果皮不厚不薄,颜色为鲜红色,平均每粒果实重量为12克左右,且果实不会炸开也不会脱粒。

4、摩尔多瓦

摩尔多瓦是晚熟品种,通常在秋天才会成熟,果实为短椭圆形,果实表面是蓝黑色的,着色较为一致,果粉较厚,果肉汁水很多,且品质很好,便于运输贮藏,具有较强的抗霜霉性。

5、魏可

魏可葡萄又被称为温克,它的果皮是紫红色到紫黑色的,果皮中等厚度,韧性很强,果肉清脆且汁水很多,味道很甜,植株具有较强的抗病性且产量很多,适合种植在170以上没有霜冻的地区。

摩尔多瓦葡萄的生长特性

生长势强或极强,新梢年生长量可达3~4m,但成熟度好。该品种果粒非常容易着色,散射光条件下着色很好,而且整齐。在架面下部及中部光照差的部位均可全部着色,全穗着色均匀一致。结实力极强,每结果枝平均果穗1. 65个。结果早,丰产性极强,在株行距1. 0m×2. 4m时,定植第二年平均666. 7m2产800kg,三年生平均666. 7m2产量2100kg。

有谁知道摩尔多瓦葡萄酒的故事?

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒生国,它拥有5000多年的酿酒历史,凝聚了身后的文化底蕴。自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦所处的地理纬度与勃艮第相似,那里肥沃的土壤、温和的气候、充足火热的阳光、众多河流山谷的斜坡都使得摩尔多瓦能生产出产品质量最好的红酒,具有独特、奇妙的香气和味道。

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摩尔多瓦葡萄目前的自然分布范围具体都在哪

摩尔多瓦产区的葡萄酒自然条件

土壤:摩尔多瓦的葡萄种植纬度跟勃艮第相似,整个国家基本上都是丘陵和谷地纵横交错,75%以上的土壤都是黑钙土。摩尔多瓦也是整个欧洲地区黑钙土面积最大的国家。葡萄酒栽培方面摩尔多瓦有着得天独厚的地理环境。

地形:整个摩尔多瓦基本上都是丘陵和谷地纵横交错的地貌。在摩尔多瓦可以分为三个自然地理区域:森林区、森林草原区和草原区。摩尔多瓦的最高点是在科德雷尼斯波林的巴拉涅什特山,它的海拔高度是429米。

气候:摩尔多瓦共和国地处俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带,属于温带性气候。在这里因为大西洋气旋向摩尔多瓦吹来,带来了大量的湿润、温暖的空气,但是也非常有可能会送来充满水气的地中海热浪,以至生成摩尔多瓦的夏季暴雨。从东南方向吹来的大量干燥气流又常常会引起摩尔多瓦的干旱,但是摩尔多瓦有很少会有能够造成早秋或晚秋寒流的北极冷空气很少入侵。所以摩尔多瓦的气候就变成了严热漫长的夏季、温暖持久的秋季和不太冷的少雪冬季。

光照:摩尔多瓦地区的日照是非常充足的,有着“阳光之国”的美誉。持续日照时间北方为2000多小时,这里的植物生长期限超过了210天。

降水:摩尔多瓦这个国家的大部分地区都是出于处于雨量不充沛地区,年均降水量为400-550毫米,平原地区450-400毫米。

就是这些自然条件组成了摩尔多瓦在葡萄栽培方面有着得天独厚的地理环境。

摩尔多瓦葡萄的主要用途

摩尔多瓦适合生食、酿酒、庭院、盆栽、长廊、公园等,还可做砧木,是真正的多功能葡萄,是目前为止用途最广的葡萄。 春天,葡萄发芽,婀娜多姿

夏天,葡萄硕果累累,生机盎然

秋天,丰收的喜悦!黑黑的葡萄能在树上挂两个多月,十分壮观。

深秋,叶片变红,非常美观。 摩尔多瓦扦插生根容易,生长势旺,抗寒抗病,是比较不错的砧木良种。但没做过抗根瘤芽试验,估计也能感染,因此不能做专用砧木。

请问谁知道Moldova这个地方产的葡萄酒,好吗?给一些背景介绍。越详细越好。是属于那个国家呀?

摩尔多瓦这个地界儿很是冷门,不是学地理专业的人肯定不知道,当然是因为摩尔多瓦一个颇具传奇色彩的葡萄酒生产国,据说那里的葡萄酒比矿泉水还便宜。

摩尔多瓦位于乌克兰和罗马尼亚之间,历史上曾分属罗马尼亚和苏联,因此许多民俗既有俄罗斯的风格,又有罗马尼亚的影子。

就说饮食吧,摩尔多瓦人给记者的第一印象就是酒不离口。不但自己酒量惊人,连首次招待我这个老外也是“以酒代茶”,很有些俄罗斯人豪饮的风范。不过他们喝的并非伏特加,而是罗马尼亚人喜爱的葡萄酒。这也不奇怪,摩尔多瓦原本就是著名的葡萄酒之乡,产量和品质都享有盛名。有人曾戏言,摩尔多瓦的葡萄酒比矿泉水还便宜。

而摩尔多瓦的国鸟便是嘴里衔着一串葡萄的白颧。传说,很久以前,摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围,守城的战士英勇抗击侵略者,直到弹尽粮绝,侵略者就要攻克城堡了。在这千钧一发之际,铺天盖地的白颧从天而降,刮起一股狂风,迫使敌人趴在地上,不敢抬头。数以百计的白颧向城堡飞来,它们嘴里衔着葡萄送给城堡的保卫者。战士们吃到神鸟送来的葡萄以后,情绪高涨,士气大增,击退了来犯的敌人。从这以后,白颧就成为摩尔多瓦人心中的吉祥鸟,象征着幸福和健康。而葡萄酒自然也就成了摩尔多瓦人的最爱

摩尔多瓦共和国位于东经26.4-30度、北纬46-48度之间,属温带性气候,年平均气温为8-10度,其中1月份平均气温为零下3-5度,7月份平均气温为20-25度。年降水量为400-500mm。摩境内主要地貌为丘陵和平原,地势较低。黑壤土覆盖国土的75%以上。其气候和土壤条件非常适合谷物、水果和蔬菜的种植。摩尔多瓦葡萄种植面积为12万公顷,平均年产葡萄约95万吨,其中鲜食葡萄20万吨,加工葡萄75万吨。所有欧洲葡萄品种在摩都有种植。

摩尔多瓦的历史是苏联与罗马尼亚间的拖冗战争史,1991年摩尔多瓦赢得了。在comissar时代,这个国家具有非常适合葡萄藤生长的天然条件为其赢得了庞大的不加选择的种植计划,几乎达到600000英亩(235000公顷)。

在苏联这个大帝国是世界上第三大酒类生产国时,摩尔多瓦为苏联提供了五分之一的葡萄酒。二十世纪八十年代,伴随着戈尔巴乔夫的反酒精运动而来的严寒冬季,铲除了140000英亩葡萄藤,但是对于拥有四百三十万人口,450000英亩(180000公顷)土地的国家来说,葡萄藤还是很多,是波尔多葡萄酒产量的两倍半。

摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是勃艮第所处的地理纬度,肥沃的土壤,众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候,偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤,但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候枣冬季潮湿夏季干燥。

Romanovs选中了摩尔多瓦中心区,他邀请法国的 Vignerons在 Romanesti 来安放他们占地1500英亩(600公顷)的城堡枣乡村大庄园,他们引进了Cabernet, Merlot, Chardonnay和 Malbec来制红葡萄酒,以及用最好的葡萄来酿白葡萄酒:Reatsitely和 Aligote Romanovs还在的 Stauceni创办了第一所葡萄酒学校。

作为前苏联葡萄酒的提供商,摩尔多瓦在十九世纪设计了复杂的而又巨大的地窖,不仅用于酿餐桌酒,而且酿雪梨酒、发泡葡萄酒和白兰地酒。现今,在销售的超出48%的葡萄酒,都来自于摩尔多瓦。的摩尔多瓦正变成欧洲的一个最激动人心的"新的"葡萄酒产地。

摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知,可人的气候,山峦斜坡、充足火热的阳光,绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet、Merlot、 Chardonnay、Sauvignon、Aligote、Liesling、pinot. Noir、sabeinet、dalpulin品种的葡萄,它们都具有独特、奇妙的香气和味道。

Post-Soviet多年来一直是摩尔多瓦葡萄酒的传统市场,葡萄成熟了,葡萄酒的提取技术适应了那些消费者的口味,新时代产生新习惯,摩尔多瓦酿酒业正在新的和经济环境下不断调整,摩尔多瓦葡萄酒已被出口到俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、白俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚、罗马尼亚、德国、美国、加拿大、大不列颠及北爱尔兰联合王国和以色列,而且,现在世界其他地区的市场也正在被开发和开拓。

摩尔多瓦位于乌克兰与罗马尼亚之间,地处欧洲东部,是由德里斯特河和普鲁斯河冲刷出来的天堂圣地。葡萄种植在摩尔多瓦已经有着5000多年的历史,因此这个区域保持着人们对西方市场发现、发展的神秘魅力。正如在以前,为着一次神圣的畅饮,人们会从摩尔多瓦首都去到西南部,只有30公里的路程,无数的葡萄园,广泛的分布在4300hectares 宽广的土地上,会将你征服。在这块肥沃的土地上,伴着温暖的阳光,生长了夏敦埃酒,雷司令,红葡萄酒,梅洛,皮诺,都是百翠庄园高品质的好酒。自很久以前当地的居民就掌握了精良的酿酒工艺,1866年以后,葡萄种植已经发展为了一个工业化的范畴,随着一些在大宅里随渐兴起的小葡萄酒酿造厂的出现,葡萄酒的酿造已不仅仅是用来款待亲友,也是用来销售的。葡萄酒制品如河水猛涨,人们对好酒的热情也代代相传,葡萄的种植也保持着珍爱般的占有权。

美酒飘香的摩尔多瓦

摩尔多瓦是一个葡萄酒飘香的国度,在其出口的产品中,葡萄酒占据了第一的位置。根据摩尔多瓦国家统计局统计数据显示,2003年,摩出口总额约7.9亿美元,其中酒产品为2.4亿美元;2004年,摩出口总额约9.86亿美元,其中酒产品为2.64亿美元,比2003年增加了10%。

摩尔多瓦葡萄种植及葡萄酒酿造业历史悠久、设备先进、管理科学、加工标准化程度高,生产的葡萄酒品牌多、质高价优,其产值占国内生产总值的25%。葡萄酒是摩尔多瓦外贸的拳头产品,摩葡萄酒出口量居世界第11位。同时,摩尔多瓦是独联体国家中葡萄种植面积最大、品种最多、极具高品质葡萄酒生产潜力的国家。他们生产的葡萄酒品质优良,完全可与法国酒媲美。摩全国共有约150家葡萄酒厂,多数企业年生产能力都在万吨以上,全国年产酒约35万吨。现今,摩每年出口2.5亿瓶葡萄酒,到2010年,预计年出口量将达到10亿瓶。

摩尔多瓦每年生产的约95%的葡萄酒和60%的白兰地用于出口。1999至2003年期间,酒产品出口年均递增22%,而仅2002至2003一年的时间里,年均增长就达24%。相对而言,同期全世界葡萄酒出口每年仅增长8%。2005年1~5月,摩酒产品出口达1.25亿美元,同比增长了8%,其中灌装葡萄酒出口9060万美元,增长了7%。在摩酒产品出口中,最多的是灌装葡萄酒,年出口额增长31%,同年世界增长水平仅为7%。

目前,摩尔多瓦葡萄酒主要向独联体国家出口,其中进口摩葡萄酒最多的国家是俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等。除此之外,摩葡萄酒还出口欧洲、美国、加拿大和日本等多个国家。

摩向俄出口的葡萄酒约占其总产量的80%,显而易见,俄罗斯作为摩葡萄酒第一大进口国当之无愧。1999至2003年期间,摩向俄出口的葡萄酒年增长率为26%;2002一年,年增长率就为33%;2003年,摩向俄出口酒产品总额为2.08亿美元,葡萄酒价值占到1.328亿美元;而2004年,摩向俄出口酒产品的总价值为2.243亿美元,比2003年又增长了7%,其中葡萄酒为1.53亿美元,比2003年增长15%。

2003年,乌克兰是摩出口葡萄酒的第二大国,摩生产葡萄酒的7%出口乌克兰,总价值为1150万美元。1999~2003年期间,摩向乌出口葡萄酒年均增长43%。2004年,摩葡萄酒第二大进口国是白俄罗斯,进口了摩价值1500万美元的鲜葡萄酒,比2003年增长54%,占摩2004年出口葡萄酒的8%。1999~2003年期间,向波兰、捷克、以色列出口葡萄酒也明显增加,增长率分别为99%、82%和76%。

摩尔多瓦的酒业发展离不开国家和的支持,摩总统沃罗宁在其国家经济会议上就一再强调,“葡萄种植和葡萄酒酿造将仍然是摩尔多瓦的优先发展部门,是国家经济的战略性产业。”近4年,摩尔多瓦葡萄种植面积扩大了11000公顷。由于葡萄种苗质量高、防病毒,2007至2008年,每公顷葡萄产量将显著提高。为了到2020年将葡萄种植面积扩大到30万公顷,从2006年开始,每年至少要新种植葡萄2500公顷。摩尔多瓦葡萄酒农工局总经理瓦·米罗内斯库也表示,“葡萄种植和葡萄酒酿造计划正在顺利实施。”

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