1、糖粉适量、低粉适量、鸡蛋1个、黄油1块、蓝莓酱适量。
2、方法:黄油软化,搓散。加入糖粉揉搓均匀。
3、看不到糖粉后,加入低粉揉均匀。
4、加入一个鸡蛋揉成面团。蓝莓酱装入裱花袋里。
5、把面团分别揉成小团,大概15克,中间留一个凹槽。
6、把蓝莓酱挤入凹槽里。烤箱上下火180度,烤20分钟。
7、蓝莓小饼干制作完成。