1、食材:牛奶200g、鸡蛋1个、燕窝200g、桂花蜜适量。
2、去掉蛋黄,蛋清加入牛奶搅拌均匀。
3、过筛后倒入容器,中火蒸15分钟。
4、加入桂花蜜,和炖好的燕窝。
5、放入奶球,再淋上桂花蜜就完成啦。