1、主料:黑木耳100克。
2、辅料:香菜适量、大蒜3颗、白芝麻适量、米醋3勺、生抽2勺、白糖5克、干辣椒1个、香油5克。
3、香醋木耳的做法:发好的黑木耳,中火煮二分钟。
4、把米醋,生抽,糖,香油调成汁。油把大蒜,辣椒爆香。
5、黑木耳和香菜,料汁调匀,倒入大蒜,调匀即可。