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金九月饼和金腿有什么区别

2024-08-30 来源：一二三四网

金九月饼和金腿在口味、口感和用料上有一些不同。以下是两者不同方面的比较：
1.口味：金九金腿月饼的味道呈咸略带甜味，油润松软，而金九月饼则更注重软糯的口感。
2.口感：金腿月饼口感层次分明，果仁香脆，火腿肉丝韧劲足，咀嚼后仍留有独特的肉香味，而金九月饼在口感上可能更为注重软糯的口感。
3.用料：精面、火腿、猪油等都是金腿月饼的食材，而金九月饼在用料和调味方面非常讲究。