快手没有提供关闭发布时间功能，只能删除作品。其具体操作方法如下：
1、打开快手app，点击左上角三条横线。
2、点击自己的头像，选择要删除的作品。
3、点击上方的圆圈图标，选择删除作品就可以了。
快手是北京快手科技有限公司旗下的产品。快手的前身，叫GIF快手，诞生于2011年3月，最初是一款用来制作、分享GIF图片的手机应用。2012年11月，快手从纯粹的工具应用转型为短视频社区，用于用户记录和分享生产、生活的平台。后来随着智能手机的普及和移动流量成本的下降，快手在2015年以后迎来市场。
在快手上，用户可以用照片和短视频记录自己的生活点滴，也可以通过直播与粉丝实时互动。快手的内容覆盖生活的方方面面，用户遍布全国各地。在这里，人们能找到自己喜欢的内容，找到自己感兴趣的人，看到更真实有趣的世界，也可以让世界发现真实有趣的自己。2016年初，快手上线直播功能，并将直播低调地放在关注栏里，直播在快手仅具附属功能。